スタッフBlog | グルメ STAFF BLOG
オーストラリアから発信。
最新のビジネス事情から身近な話題まで スタッフが新鮮な情報をお届けします。
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グルメ
キリンのお勧めアルコール飲料
先日、酒屋に行ったらビールと並んで「KIRIN」の商品が置いてありました。「おや、りんごのイラスト、なんだか、美味しそう」。ふじりんご(FUJI APPLE)をベースにしたCider、アルコール飲料です。4種類の味があり…
2014年3月21日
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グルメ
やっぱりオリオンビールでしょう!
先日、ゴールドコーストではお気に入りのひとつでもあるレストランへ久しぶりに行って見たらドリンクメニューに「オリオンビールの生ビール」がありました。沖縄人の主人は「やっぱりこれでしょう!!」と中ジョッキサイズを注文。「わー…
2013年12月3日
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グルメ
スペアリブが美味しいレストラン
シドニーではすでに数店舗ある人気の「Harricane’s Grill」はステーキとスペアリブで有名なレストラン。ゴールドコーストにも2013年9月にソウル・サーファーズパラダイスの2階(Level 1)にオ…
2013年11月8日
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グルメ
SBS ONEで日本の食が紹介されます
オーストラリアSBS ONEで、あのマスターシェフで有名になったAdam Liawがレポーターで、世界各国の食文化を紹介し、彼もそこの食材を使ってお料理をする「Destination Flavour」という番組がやってい…
2013年9月16日
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グルメ
サンクチュアリーコーブで飲茶ランチ
ゴールドコースト北地区のリゾート「サンクチュアリーコーブ」のマリーナビレッジ内に「龍軒(Dragon Cove)」というチャイニーズレストランが2013年5月頃にオープンしていたようでした。ランチは飲茶もやっているので早…
2013年7月24日
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グルメ
蕎麦屋の「新ばし」
蕎麦好きな私に取って、ゴールドコーストという日本から離れた地で、おいしい蕎麦を食することができたことは、幸せでした。そのお蕎麦屋さん「新ばし」が閉店してからは、あの味を懐かしむばかりでした。そこで、先日、日本に帰国したお…
2013年7月1日
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グルメ
おうちグルメ、ムール貝ワイン蒸し
最近、我が家のブームになっているのがムール貝。先日、シーフードショップで1kg、10ドルで買いました。今回はスーパーで1kg、6ドル23セントに割引されていたので即買い!週末、2週間に一度のペースでムール貝を楽しんでます…
2013年2月13日
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グルメ
変な形の美味しい桃
週末、買い物に行った時、見つけた「FLAT PEACH」。なんで桃が丸くなくて平らなの?不思議な型をしています。でも色的に日本の桃に近いし、肌ざわりは、あのなつかしい日本の桃だあ!ちょうど割引してたから買ってみた。かおり…
2013年1月22日
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グルメ
価値あるタイレストラン「タイ・ラナ(Thai Lanna)」
以前から、気になっていたLABRADORにあるタイレストラン「タイ・ラナ(Thai Lanna)」に行ってきました。このレストランは、昔々、日本食レストランだったところだと、記憶しています。このお店のセットメニューが好評…
2012年11月8日
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グルメ
おうちで本格インドカレー
最近はまっているこのパッケージインドカレー(PASSAGE FOODS)、毎日食べても飽きないくらいアディクトになってしまったようだ。 【種類も豊富】 作り方は至って簡単、鶏肉、牛肉、ラム肉、シーフード、野菜と好きな材料…
2012年8月2日
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グルメ
Lauxes レストラン
先日、結婚記念日に、ブロードビーチにあるLAUXESレストランに行ってきました、このお店の名前ですが、SEXUALを反対にしたようです。 場所は、ステーキレストランで有名な「MOO MOO」レストランと同じ建物にあります…
2012年3月1日
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グルメ
ドランクン・チキン(DRUNKEN CHICKEN)
先日、ゴールドコーストでおいしいチキンを発見しました。ドランクン・チキンというお店です。日本語にすると「酔っ払ったチキン」です。私が行ったのは、ロビーナのお店で、ロビーナタウンセンターから車で数分のところに位置する「EA…
2011年12月5日