グルメ

何故かすし飯でオージーに人気

最近友人がキンパにはまっていて、サウスポートにあるグロッサリーショップに毎週入荷されるキンパを買いに行っている程。キンパや手作り伝統韓国菓子やケーキショップのケーキなどブリスベンから毎週木曜日に入荷されるとのこと。そんな…

2026年8月31日

グルメ

久しぶりのアジアンショップ巡り

中国系の人たちが多く暮らしているのがSunny Bank,ベトナム系の人たちが多く暮らしているのがInalaです。何年かぶりにこの2地域のアジアンショップ巡りに出かけました。Sunny Bankで昔はよくマーケットスクエ…

2026年8月27日

グルメ

ブリスベンの「渋澤ベーカリー」行きました！

通常、COOはゴールドコースト担当でゴールドコースト勤務ですが、本日はブリスベンでの視察とミーティングでした。休憩にブリスベン担当者のSoraさんと一緒に「渋澤ベーカリー」に行きました。店内には渋沢栄一の写真と1万円札が…

2026年7月27日

グルメ

釣ったマグロを美味しくいただきました！！

先日、良く晴れた天気の良い日に子供達が釣りに出かけましたが殆ど釣れなかったようで、よし！今回は大物狙いだと言って出かけ 運よくLong tail Tunaを2匹釣ってかえって来ました。聞いた事がないマグロだったのでインタ…

2026年7月8日

グルメ

メルボルンのコーヒー文化

COOはコーヒーが好きです。日本にいる頃からコーヒーは良く飲んでいましたが、コーヒーの消費量はオーストラリアの方が絶対多いような気がします。それくらい、皆コーヒーを良く飲みます。ゴールドコーストでも美味しいコーヒーを飲め…

2026年6月17日

グルメ

まさかの、大きなマグロに感謝！！

知人がスピットの先端の岩場でマグロを釣り上げました。え！あそこにマグロがいるんだと驚きでしたが、結構沢山いるそうです。大物は仕掛けや技術や力も必要ですが岩場に立って釣るのでバランスも大事で、こんな大物を釣り上げるのはさぞ…

2025年10月3日

グルメ

こういうところが日本ですねえ〜

所用があり、真夏の日本に帰省しました。夏に日本に帰省するのは何十年ぶりでした。暑かったです。そして建物内はクーラーが効きすぎていて寒かったです。インバウンドと騒がれていますが、まさにその通りでツーリストが多かったです。他…

2025年8月12日

グルメ

アイスクリームショップ　ROYAL COPENHAGEN

温暖な気候と言われているクィーンズランド州、ゴールドコーストもブリスベン同様やはり冬は寒く感じます。そんな寒い日でも食べたいのはアイスクリーム。サーファーズパラダイスにあるロイヤルコペンハーゲンはCOOがゴールドコースト…

2025年6月10日

グルメ

スーパーに売ってたお手軽日本食「KATSU CURRY」キット

オーストラリアで旅行に行きたい人気の国は日本、ニュージーランド、イギリスだそうで、周囲のオーストラリア人に聞いても日本に行った事があると言う人が多く、これから行くという人も多い今日この頃です。日本に行ったオーストラリア人…

2025年5月26日

グルメ

カルビー新商品「HOOLEYS WAVES」

めったにお菓子を買わない我が家ですが、カルビー（Calbee）の新商品ということで期待をして買った「HOOLEYS WAVES」。先週2週間ほど半額の$2で売っていたので、ORIGINAL SALTEDとSUPREME …

2025年5月7日

グルメ

VIDEREでハイティー

久しぶりにHigh Tea（ハイティー）に行ってきました。ロイヤルパインズリゾートホテルの21階です。天気もよくとても良い眺めで、ゆったりとした時間を過ごせました。ゴルフコースはとてもきれいに整備されていて気持ちよかった…

2025年3月14日

グルメ

サーファーズパラダイス人気のタイレストラン

サーファーズパラダイスにある定番の「タイレストラン・ココハット」ランチもディナーも沢山のお客様が入っていて人気のお店です。そしてこのお店のオーナーは隣にもお店を出しました。タイ料理をベースにしたフュージョン料理のお店「V…

2025年2月4日