グルメ

パレットレストランでのハイティー

以前、パレットレストランのディナーブログをあげましたが、今回はハイティーです。ここのハイティーは日曜日のみです。（11時～4時まで）お茶は9種類から選べます。今回は5人で行ったのでそれぞれ皆違うお茶を選び飲み比べしてみま…

2022年12月15日

グルメ

食後のデザートはジェラート店で…..

去年6月頃に、サンクチュアリーコーブにオープンしたジェラート店「Rose Gelateria 」。オーナーさんが探し求めた、こだわりのジェラートが 色鮮やかに並び、いつもどれにするか迷ってしまいます。私達と同じように、サ…

2022年10月19日

グルメ

新しいホテル「Langham Hotel」でお食事

ゴールドコーストのオーシャンフロントに新しくオープンした5スターホテル「Langham Hotel Gold Coast」へランチに行って来ました。住所はSurfers Paradiseとなっていますが、ブロードビーチよ…

2022年8月18日

グルメ

チーズベジマイトロール

オーストラリアと言えばベジマイト（Vegimite）ベジマイトとはいろいろな野菜をイースト菌で発酵させたもので独特の塩辛さと酵母のような臭いがします。黒いペー ストで見た目はチョコレートペーストみたいですが、独特の臭いが…

2022年5月13日

グルメ

パラダイスポイントの日本食レストラン

COOの住んでいるゴールドコースト北方面には日本食レストランがあまりないのですが、近くに「Paradise Point Japanese Cuisine」がオープンしたので母の日の前祝いという事でお店に行ってきました。 …

2022年5月12日

グルメ

マイアミ・フィッシュマーケット

いまや世界的に人気が高い日本食ですが、もちろんゴールドコーストでも超人気です。数十年前には刺身というものはオーストラリアでは、ほぼ受け入れられていませんでしたが、今はポピュラーで人気があります。刺身はフィッシュマーケット…

2022年5月3日

グルメ

冷たい鉄板の上でアイスを作れる店って？

冷たい鉄板の上でアイスクリームの材料をへらでつぶして自分好みのアイスが作れるお店「Slothie Teppanyaki Ice Cream」を見つけました。鉄板が凍るほど冷たいそうで、その上で焼きそばやお好み焼きの具を混…

2022年1月20日

グルメ

アイランダーな「Moana Restaurant」

先月の話になってしまいますが、久しぶりに、スタッフみんなでランチに行ってきました。今回は、新しいお店を開拓！ということでVIA Romaにある「Moana Restaurant and Bar」 。「MOANA」という意…

2021年10月25日

グルメ

最近気に入っているサワードゥブレッド

友人に紹介されてこの頃、気に入っているパン。「Dope.Doughs.」では焼きたてのパンを配達してくれます。 https://www.facebook.com/DopeDoughs 種類は少ないけどモチモチしていておい…

2021年10月19日

グルメ

HOTAのレストラン行ってきました

HOTAギャラリーの1階にあるPalette Restaurantに行って来ました。「HOTA（Home of the Artsの略）」は、以前、「Gold Coast Arts Centre」として知られていましたが、…

2021年8月24日

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韓国のインスタントラーメン、リピ決定！

この頃、Netflixで韓国ドラマを見始めたら、ちょっとはまってしまっています。ドラマの中のシーンで鍋で作ったインスタントラーメンを鍋蓋の裏側を受け皿にして食べるシーンがありとても美味しそうに食べてて、見てる側も食べたく…

2021年7月30日

グルメ

隠れ家的レストラン「North Room」

ゴールドコーストも寒くなって来ています。ずっと気になっていたレストランに行って来ました。レストランの名前は「North Room」。場所はマーメイドビーチ。え？ここレストランなのっていうくらいわかりにくい店構えです。16…

2021年6月4日