グルメ

ゴールドコーストに、また新しいパン屋さんオープン

ご飯よりパン派の私は、ゴールドコースト、ブリスベン地区に日本のパン屋さん風「Breadtop」がオープンしてから大満足で週1、2回は必ず食べて幸せをかみしめています。こんな私に幸せがまた増えました！ 先週末、へレンズベイ…

2011年2月4日

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サーファーズパラダイスにBreadtop オープン

半年前でしょうか？サーファーズパラダイスのセントロショッピングアーケードの中の閉鎖されたショップの壁に「Breadtop open soon」と書かれている文字を見つけた。ゴールドコーストではサウスポートのオーストラリア…

2010年11月23日

グルメ

ゴールドコーストの新しい回転寿司

ゴールドコーストの北方面、ラブラドーに今年7月にオープンした「平禄寿司（回転寿司）」に行ってきました。日本では100店舗以上もあるそうです。なんだか店内は新鮮な雰囲気、というかなつかしいというか、妙に落ち着きました。オー…

2010年11月8日

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天草銘菓　黒まん

昨日、パソコンで私の故郷、天草の銘菓を見ていたら、無性に「黒まん」が食べたくなり、そう思ったらもう遅い時間など関係なくすぐに行動を起こすかめ、ネットで作り方をゲットして作って見ました。因みに出来上がったのは、夜中の12時…

2010年10月28日

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屋台風タイレストラン「Boonchu Thai　（ブーンチュ・タイ）」

ブロードビーチにあるお勧めのタイレストランをご紹介します。場所はブロードビーチの中心に位置するコンドミニアム「マントラ・フェニシアン」の一階、SURF　PARADE通りに面しています。マントラ・フェニシアンの一階には、数…

2010年10月25日

グルメ

オーストラリアで海ぶどうが食べれる！！

先日、ゴールドコーストの地元新聞「Bulletin」に、なんと沖縄名物の「海ぶどう」が紹介されていました。でも英語のつづりがumbudoってなっていました。（間違ってるぞ！） さて、こちらの記事を見るとオーストラリアでも…

2010年10月14日

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ノンアルコールビール

先月、日本に行って来ました。そうです、9月なのに猛暑で毎日、暑くて暑くて、ゴールドコーストの夏より暑くて、昼間からビールが飲みたくなる気候でした。でも、日本は少しのお酒でも飲酒運転の罰金が課せられます。運転手は我慢、我慢…

2010年10月7日

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食べるラー油

最近、日本では「食べるラー油」がブームのようで、我が家でも自家製「食べるラー油」に挑戦しました。（実際作ったのは、私でなく家内ですが）。 これが結構いけます、もちろん、ほかほかの白ご飯にも合うし、スープに入れたり、醤油の…

2010年8月5日

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オール寿司、3ドル　記録を超えられるか!

先日、スシトレインですべてのお寿司がA$3で食べられるという嬉しいイベントがあり、スタッフのKimmyさん（彼女はスシトレインの常連です）からメニューをもらい、早速電話で注文。締めて24皿、A$72なーり。ひぇー頼みすぎ…

2010年7月30日

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ついにあのブレッドトップがゴールドコーストに上陸

ついについにこの町・ゴールドコーストに待望の「包店Breadtop」がオープンしちゃいました。それも私の住んでいるエリア・サウスポートのオーストラリアフェアーに！ビーアドパパがあっという間にクローズしてしまいガッカリしま…

2010年6月30日

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冬の朝に頂くブラックティー

すっかり朝晩が寒くなってまいりましたゴールドコーストです。1日のスタートに、オフィスでいただく紅茶が特に美味しい季節です。このところ、紅茶をブラックで頂くようになり、色々なTea Leafにトライ中で、ちょっとお勧めない…

2010年6月1日

グルメ

感動！自分で作れるポークロール

前回のブログでお知らせしたマイブームとなっている「ポークロール」。食べたいときにいつでも食べたいけど、家からマーメイドまで行くのはちょっと大変。 そんなとき、かめさんが「ポークロールって自分で作れるよ！」と。。。さらっと…

2010年5月26日