12月24日のクリスマスイブにプレゼントとして受け取ったオイスターマシュルーム。25日のクリスマスに少し成長し、26日のボクシングデーにさらに成長し、27日に収穫しました。この日の収穫は1.2キロ。すごい量です。
ささっと炒めてバター醤油でいただき、リゾットも作ってみました。それでもまだ食べきれない程の量だったので友人にもらって頂きました。収穫してもまた生えてくるらしく（3週間程かかるそうですが）4回くらい収穫が見込めるそうです。しばらくはこの子の面倒をしっかりみないといけません。頑張ってにょきにょき出て来て欲しいです。

成長記録

27日に収穫しました！

リゾットも作りました！