まだまだ、リンゴが美味しい季節です。15年ぐらい前は今みたいに、スーパーにこんなにたくさんの種類のリンゴはありませんでした。小さいサイズの赤リンゴ、青リンゴ、合わせて3種類ぐらいしかなかったような気がします。しかも食べるとすっぱーい、固ーい、もっと甘くて、みずみずしいのが欲しいという感じで、当時あまり食べていませんでした。
それが、毎年、どんどん、オーストラリア産のリンゴの種類が増えてきて、特に今シーズンは、迷ってしまうほど、たくさんです。セール中に新しい種類のリンゴを、いろいろ試し続けました。まだ味覚が汚されていない息子の好みのリンゴを（食べっぷりがいいリンゴ）書きとめて、我が家では、現在、「Jazz」「Envy」が家族全員のお気に入りとなりました！！
オーストラリア産の「Fuji（フジ）」もあるのですが、残念ながら我が家のトップ3には選ばれませんでした。ちなみにアップルパイなどに使う際には「Granny Smith」もいいかもしれません。
あなたはどのリンゴが好きですか？オーストラリア産のリンゴ美味しいですよ！！以下のサイトでオーストラリア産のリンゴの種類が詳しく見れます。他にもレシピや効能も載っていて参考になります。
【AUSSIE APPLES ホームページ（英語）】www.aussieapples.com.au