安売りショップのAldiで発見。お値段は$4.99。Made in Spain。え?イカスミソース?ちょっと買って試してみよう。という事でイカスミパスタを作ってみました。 調べたレシピには玉ねぎ、にんにくをみじん切りにして炒め、そこにホールトマト缶を入れてブイヨンを入れ、イカスミソースを入れて最後にチーズを入れて混ぜるとなっていたけれど、ホールトマト缶、ブイヨンはなかったのでチキンスープの素と水をいれてトマトを細かく切って入れてみた。ちょっとイカスミソースを入れすぎたみたいでまっ黒。(玉ねぎもトマトもまっ黒でどこにあるのか・・)お味はと言うと、これが結構美味しかったのです!!でも歯もまっ黒。お皿も鍋もまっ黒。次の日のトイレもまっ黒。美味しかったけど2回目はもう作らないと思うのです・・。
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