グルメ

冷たい鉄板の上でアイスを作れる店って？

冷たい鉄板の上でアイスクリームの材料をへらでつぶして自分好みのアイスが作れるお店「Slothie Teppanyaki Ice Cream」を見つけました。鉄板が凍るほど冷たいそうで、その上で焼きそばやお好み焼きの具を混…

2022年1月20日

生活

シャンパンサーベラージュ

皆様クリスマスはどう過ごされましたか？COOは家族と食べて、飲んで、食べて、飲んで、食べてのクリスマスでした。クリスマスからお正月にかけてはアルコールを飲む機会が増えます。年の瀬も押し迫った中、知人のお宅でのパーティーの…

2022年1月13日

生活

新年明けましておめでとうございます

2022年になりました。コロナ禍で何だか一年があっという間に過ぎましたが、無事新しい年を迎える事が出来る事に感謝です。今年もお節を作りました。そしていつ も年末にお餅をついてそのお餅を新年にお雑煮にして頂いていましたが、…

2022年1月12日

生活

フィリピンマート「Pinoy」

フィリピン人の友人から「バナナを買いに行きたいから連れて行って」と電話がありました。友人の車は今、修理中なのです。その電話の後に住所がテキストで送られて来て、ショッピングセンターではない住所だったので？？？と思いながら、…

2021年12月16日

生活

オーストラリア先住民族の長老、Aunty Ruth女史の講演

12月11日（土）午後3時より、ホールディング・レドリック法律事務所内にて、オーストラリア先住民族の長老、Aunty Ruth 女史の講演を拝聴して来ました。真っすぐ前を捉える瞳で、もうすぐ93歳とは思えないしっかりとし…

2021年12月15日

生活

空き缶、空き瓶リサイクルで寄付！

以前にもブログに書いた空き缶や空き瓶などの回収Container for Depositですが、 友人も協力してくれているのでCOOは細々とずっと続けています。毎年年末に口座を 閉めて、翌年の1月から改めて貯め始めます。…

2021年12月8日

生活

ハロウィン2021の準備

今年も、気がついたら、あっという間に10月後半です。去年に引き続き、コロナ禍が続いていますが、そんな時だからこそドキドキハラハラのハロウィンの飾りつけに力が入ります。まだ対面での応対はしない方がいいと思うので、やはり今年…

2021年10月22日

グルメ

最近気に入っているサワードゥブレッド

友人に紹介されてこの頃、気に入っているパン。「Dope.Doughs.」では焼きたてのパンを配達してくれます。 https://www.facebook.com/DopeDoughs 種類は少ないけどモチモチしていておい…

2021年10月19日

生活

大変！マグパイが家の中に！！

ある日の朝、マグパイが家の中に入ってきました。なんかバタバタ音がするなぁ、と思ったらマグパイでした。犬は吠えまくるし、マグパイはバタバタ羽ばたくし、その 度に羽が舞って困りました。開く窓は全開にしたのですが写真の上の部分…

2021年9月10日

生活

マスクハウスで清潔に持ち運び

感染者数が少ないクイーンズランド州でもショッピングセンター、バス、トラムなど換気が必要な閉鎖的な空間ではマスク着用が必須となっています。ルールを守っていない人をたまに見かけますが、大抵そういう場合は、うっかり忘れてしまっ…

2021年9月8日

生活

柿ピー、もどき。。。

先日Aldi store（アルディ）で見つけた柿ピーもどきのせんべいです。ネーミングは「KARI KARI」。お皿に取り出したら見た感じでは柿ピーそのものです。ワクワクして食べてみる と・・・ちょっと残念。柿の種のせんべ…

2021年9月7日

グルメ

HOTAのレストラン行ってきました

HOTAギャラリーの1階にあるPalette Restaurantに行って来ました。「HOTA（Home of the Artsの略）」は、以前、「Gold Coast Arts Centre」として知られていましたが、…

2021年8月24日