生活

種からなんでも自家栽培！

ゴールドコーストは年間を通じて温暖なのでいろいろな植物が簡単に育ちます。みかん、アボカド、マンゴなどは食べた種をペッと土に出したら、そこからすぐ芽が出て来ます。息子の家では食べたあとのアボカドの種を水中栽培してひげのよう…

2020年1月24日

生活

メリークリスマス2019

もうすぐクリスマスですね。お子様がいるご家庭にとっては大イベントですね。先日、QPAC（Queensland Performing Art Centre）に行った時に見かけたクリスマスツリーです。トーシューズが飾られてい…

2019年12月23日

生活

災害時の異文化情報セッション

災害時の異文化情報セッション（Multicutural Disaster Information）に参加して来ました。洪水、防風雨、津波、山火事など重大な事件が発生した時、発生後にどう対応するかなどを警察、テロ対策部署、…

2019年12月6日

グルメ

メルボルンっ子お勧めカフェ

メルボルン出身の知人が教えてくれたカフェを紹介します。教えてもらわなければ、たぶん行く機会はないような場所にあります。学生向けのスチューデンドアコモデーションと同じ建物の中にあり、隣にはAldiもあったりします。メルボル…

2019年11月14日

生活

オーストラリアの新「20ドル」紙幣

5ドル、10ドル、50ドル紙幣に続き、新しい20ドル紙幣が2019年10月9日に 一般流通にリリースされました。 新しい紙幣の特徴は以前ブログで紹介していますが、知らない方のために簡単に説明しますと、紙幣の偽造を防止する…

2019年10月29日

生活

「Gold Coast 600」カーレース開催！

明日から週末（2019年10月25日から27日）にかけてサーファーズパラダイスの公道を使った「Gold Coast 600」のカーレースが開催されます。V8スーパーカーはオーストラリア人にとても人気があるそうです。今日、…

2019年10月24日

グルメ

美味しい、LAMB SHANKS！

娘がディナーを作ってくれました。と言っても冷凍です。（笑）ところが、お肉はすごく柔らかくて骨からほろっと外れて食べやすく、ボリュームもあって何だかとっても美味しかったです♪。これはAldiの冷凍食品です。美味しかったので…

2019年10月21日

生活

イベント「Safari ZOO Adventure」

10月14日(月）～27日（日）までサーファーズパラダイスのパラダイスセンター内で、ぞう、さ い、ライオン、ゴリラ、シマウマ、トラなどの動物の模型が展示されています。電動で動く仕掛けになっているので3歳位までの幼児は楽し…

2019年10月17日

生活

略式のお茶事

COOは茶道を習っています。今回はちょっと気分が向いたからという事で、略式のお茶事をしてくれました。茶懐石は正式なお茶会で出される料理で、おもてなしをする亭主はもちろんですが、茶席で料理を戴く側にも作法が必要です。今回は…

2019年10月3日

生活

オーストラリアで自家製豆腐

知り合いからオーガニックの大豆を沢山頂きました。納豆、煮豆、豆乳などいろいろ作ったりしましたがなかなか減りません。そこで、豆腐作りに挑戦してみました。最初思い立った時にはまだにがりがなかったので、にがりの代用品を検索して…

2019年9月19日

グルメ

日本食「Toro Toro」でお得に食べる

ロビーナタウンセンター内にある「Toro Toro」に久しぶりに行って来ました。レイトナイトショッピングデ―（木曜日）という事もあり、レストラン街も人が沢山いました。友人が海鮮ちらし寿司セットが2 for 1だよとGro…

2019年9月10日

不動産

ベントレーとの関係は？

Aniko Groupの新プロジェクト「No.1 Grant Avenue」開発記念の誘いが届き、出席で返事をしたら、数日後にこれが届きました。何故？何故ベントレー？？と腑に落ちなかったのですが、ここのホームページをもう…

2019年8月12日