coles スーパーのアジアブランド「coles ASIA」。スーパーの「Asian」あるいは「International」と書いてある、商品棚にあります。よく見ると日本食を作る際に必要なものが、わりと揃っていました。醤油、ごま油、米酢、のり、うどん、パン粉など。しかも、英語表記も「UDON」「SUSHI NORI」「PANKO CRUMBS」となっていて、オーストラリアでの日本食ブームを感じられます。しかも家で作るというわけですからね。先日、買ったパン粉をじっくり見ると、「パン粉」と日本語で縦書きでも書いてあり、エビフライのかわいいイラストが描かれていて、裏を見るとエビフライの衣のつけ方が書いてありました。「あっ、醤油がなーい」って気がついて、家から少し遠い日本食材店に行かなくても近くのスーパーで買えるのは、日本人にとっても、ありがたい時代になりました。