私がオーストラリアに移住した頃、20数年前には、こんな光景が地元のスーパーで見られるとは思いませんでした。日本のマヨネーズ「キューピーマヨネーズ」が商品棚にずらりと、ぎっしり並び、しかも、いろんなフレーバーがあるなんて！！「Yuzu（ゆず）」、「Wasabi（わさび）」、「Sriracha（*シラチャソース）」。（*シラチャーソースとも言って、タイのチリソース）
ひとりの日本人として、このずらりと並ぶ棚を手ぶらで素通りできないなあと、今回、ショッピングカートに入れたのは、「ゆず」フレーバー。使ってみた感想は、ゆず感は、あるような、ないような。。。でもシトラス+マヨネーズ味。主人はボイルエビとめちゃくちゃ相性があると絶賛し、ちょこっとつけて食べて、「白ワインがすすむなあ〜」と、とても気に行った様子でした。私も卵サンドに、茹で野菜にと、いろいろと試しています。
日本でも、このフレーバーは売っているのでしょうか。一時帰国の際にスーパーに行きますが、見たことはありません。それならば、オーストラリアに住む日本人として、キューピーマヨネーズの全フレーバーを試してみよう！！次はわさび味かな。。刺身と相性があうかもしれない？？？

挑戦かな。。。