先日、インド人のママ友に、どこかお勧めのタイレストランはある？と聞かれて教えてあげた「Nahm Talay Thai」レストラン。ママ友も「美味しいって聞いたことあるわ！」とのことでした。実は、今年初めにスタッフランチで行ったのにブログに投稿してないのに気づいたので、ご紹介します。
場所はサーファーズパラダイスのパラダイスセンター内。知ってる方は、「えーあそこ？」って思うかもしれませんが、パラダイスセンターのビーチ側は大改装して、とってもオシャレになりました。レストランは２階にあるので、席によって、贅沢にビーチを見ながらお食事できるのです。目でも楽しめる素敵な盛り付けのお料理で写真撮りたくなります。もちろん味もGOOD！！そして、私はカクテルは飲みませんが、かわいくデコレーションされた飲み物が女性同士できているテーブルに運ばれると、みんな目がハートになって、「わー素敵」と嬉しそうにして写真を撮っていました。ゴールドコーストに移住して、タイ料理が大好きになった私にとって、お気に入りのレストランになったので、絶対また行きた〜い。
そうそう、最後に「Talay」という名前のデザートを注文したのですが、これが初めて食べる食感で、こんなに美味しいものがあるんだと感動しました。こちらのデザートは注文が入ってから作り始めるため、でてくるまで時間がかかるようです。少し早めに注文を入れたほうがいいかもしれません。確認してみてください。

「Nahm Talay Thai」のホームページ　：https://www.nahmtalaythai.com.au