いまや世界的に人気が高い日本食ですが、もちろんゴールドコーストでも超人気です。数十年前には刺身というものはオーストラリアでは、ほぼ受け入れられていませんでしたが、今はポピュラーで人気があります。刺身はフィッシュマーケットで購入する事が出来ます。日本の魚屋さんのように種類が豊富ではありませんが、複数の種類が揃えられているフィッシュマーケットがゴールドコーストには数店舗あります。ここのフィッシュマーケットでは天丼のメニューが週末だけあります。頭付きのエビ天と季節の野菜天の天丼です。クラムチャウダーも、とてもクリーミーで魚介類のエキスがよく出ていて濃厚で美味しかったです。フィッシュアンドチップスは、だいたいどこのフィッシュマーケットでもあるのですが、天丼とか海鮮丼のような日本食メニューがあるところは、まだ限られているので気軽に行って食べられるようなお店が増えると嬉しいです。