サーファーズパラダイスから車で約10分、総合リゾート「ロイヤル　パインズ・リゾート」の中にある　RACV ロイヤルパインズリゾートホテルの21階にあるレストラン「VIDERE（ヴィデーレ）」に行ってきました。

このレストランは、時々、何かの記念日などに利用していましたが、ホテルのメインダイニングだけあって、落ち着いた雰囲気で、ゴルフ場とサーファーズパラダイスのハイライズの景色を楽しめます。最近、人気のあるレストランは、味は、いいけど、静かに食事をしたいときは、ちょっと、というところが多いので、ゆったりと食事をするには、このレストランはお勧めです。

メニューは、アラカルト、セットメニューがありますが、今日は、TASTINGという、7品の料理が楽しめるセットメニューにしました。オイスター、カリフラワーのスープ、カニ包み、ポークベリー、ビーフフィレ、デザート、そしてチーズの盛り合わせで、A$90。食事に合うワイン7種をセットにするとA$145ですが、7杯は、ちょっと厳しいと思い、ワインは、別にボトルで一本取りました。どの料理も、味のバランスが良く、美味しく頂きました。この食事内容とレストランの雰囲気で、A$90であれば、リーゾナブルと感じました（日本円で、7,200円と考えるとお得感があります）。ぜひ、特別な日には、お出かけください。
＊＊今回のメニューは一番下につけておきます。ご参考まで

ロイヤルパインズリゾートは、27ホールのゴルフコース、テニスコート、スパなどのリゾート施設が充実していてます。また、リゾート内には、ゴルフコースフロントの一戸建て、マンション、ビラなどの住宅があり、リゾート特区に認定されているため、外国人でも購入ができる物件があります。

【以下は、今回のメニューになります】