オーストラリアにはいろんな種類のチーズがスーパーに売っています。我が家で普段使いのチーズとして一番気にいっているのが、Begaの「Farmer’s TASTY」。いろいろ試した結果、朝のトーストにも、お料理にも、主人のワインのおつまみにも大活躍。今は1kgサイズのかたまりで買ってくるほど大好き!主人曰く「カマンベールとかの本格的なチーズ買わなくても、これが一番ワインに合うよ」とかなりのお気に入りで喜んでます。
日本に帰国した際に、ワインのおつまみにチーズを買って食べると、味がうすい?のかいまいち物足りなさを感じます。値段も高いし。。。オーストラリアはワイン好きはもちろん、チーズ好きにもたまらな~い!ところですよ。実は私も幼稚園の頃からチーズラバーです。