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隠れ家的レストラン「North Room」

ゴールドコーストも寒くなって来ています。ずっと気になっていたレストランに行って来ました。レストランの名前は「North Room」。場所はマーメイドビーチ。え?ここレストランなのっていうくらいわかりにくい店構えです。16席、木、金、土の3日間のみの営業です。メニューは行く日までわかりません。着席するテーブルに折りたたんで置いてありました。8皿の料理から5皿を選びます。その5皿をシェアーします。私達はホタテ、マッドクラブ、ウズラ肉、子牛、子羊、を選びました。お料理が来る前に自家製プレッツェルパン&バター、チキンのパリパリ皮焼きを戴きました。お料理に合わせたマッチングワインもありましたが私達はモーニングトンペニンシュラのピノノワールを注文しました。そのワインが大正解!とっても美味しかったです。出て来るお料理はほんのちょっとなのですが、どれも斬新で目で見て、味わって楽しむ感じです。最近はゴールドコーストもこういう隠れ家的なお店が増えているように思います。

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