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:生活編

こんなカフェ?で美味しいスイーツ

チャイナタウンがサウスポートに出来てから何だか新しいショップが続々出て来ていて、サウスポートに行くのが楽しいです。
今日は、「G-Space Internet Gaming Cafe」というお店でスイーツを買ってみました。インターネットカフェとゲームセンターとティーショップが1つになっている感じのお店です。
スイーツは思わずわぁ~と発してしまう大きさ。チョコと抹茶のワッフルは見た目通りのお味。そして抹茶クリームブリュレは思ったよりも甘くなくふわっとしてて美味しかったです。お近くに行かれた際には立ち寄ってみてください。
【Facebook】:https://www.facebook.com/GSpacegc/

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2019年、今年初めてのお茶事

蹲で身を清めてお茶室に入り、床の間で今年も無事でありますようにと掛け軸を拝見して席入り。

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心尽くしの茶懐石を戴き、濃茶を堪能。濃茶はいつも通り"若松の昔/一保堂"。自家製の紅白きんとんが濃茶の味を引き立てます。海外で改めて感じる日本の美です。

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オーストラリア建国記念日

1月28日(月)は1月26日(土)のAustralia Day 「オーストラリア建国記念日」の振替休日のため、ワイドエステートは休業日となります。

今年の建国記念日は3連休になります!!さあ、毎年恒例のバーベキューの準備をしないと!牛肉やラム肉、ボイルエビそしてフルーツはとぶように売れてますので、買いそこなわないように気をつけましょう(笑)。もちろん酒屋も人、人、人でしょうね。

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ホープアイランドの新しいショッピングセンター

以前、ブログで少し紹介しました「Hope Island Marketplace」が先月12月中旬に無事オープンしました(人ごとですが、ホッとしました)。Woolworths、ALDIそして薬局、メディカルセンター、酒屋、レストラン。。。と思った以上に充実しています。
ますますゴールドコーストの北地区は便利になりました。嬉しい!ショッピングセンターがオープンしたということは、Hope Island(ホープアイランド)エリアは、それだけ人がどんどん増えるということですよね。確かに家やアパートメントも増えてきているので納得です。
すぐ近くにHope Island Shopping Centreもありますが、最近はお昼前後は買い物に行っても駐車場スペースがなく困ってしまうほど。両方のショッピングセンターはお客様獲得のため、もっともっと良くなって欲しいです!
【Hope Island Marketplace】
ホームページ:http://hopeislandmarketplace.com.au
facebook: https://www.facebook.com/HopeIslandMarketplace

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茶 with Cop(警察官とお茶しましょう!)

日々の皆様のご心配事を少しでも取り除く為にQLD(クイーンズランド州)警察ゴールドコーストはこの企画を計画したそうです。
2019年2月7日より毎月第一木曜日の午後3時~5時までサーファーズパラダイスの「うまかもん」で開催します。予約の必要はございません。直接お店にお越し下さい。(2019年2月~6月までです)
騒音問題やちょっとしたトラブルなど毎日の生活で気になるけれどどう対応したらいいかわからない、、などいろいろなお悩みはあるかと思います。警察に電話したり行って相談するのはちょっと・・と思いますが、そんなお悩みをお茶しながら気軽に質問出来ちゃうなんていいですよね!
3月からはFair Tradeの担当官も来てくれるそうです。労働条件の悩みや中古車購入、オンラインショッピングやお店のトラブルなどの質問に答えてくれます。
是非足を運んでみて下さい。

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クリスマスプレゼントはオイスターマッシュルーム

12月24日のクリスマスイブにプレゼントとして受け取ったオイスターマシュルーム。25日のクリスマスに少し成長し、26日のボクシングデーにさらに成長し、27日に収穫しました。この日の収穫は1.2キロ。すごい量です。
ささっと炒めてバター醤油でいただき、リゾットも作ってみました。それでもまだ食べきれない程の量だったので友人にもらって頂きました。収穫してもまた生えてくるらしく(3週間程かかるそうですが)4回くらい収穫が見込めるそうです。しばらくはこの子の面倒をしっかりみないといけません。頑張ってにょきにょき出て来て欲しいです。

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成長記録  
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27日に収穫しました!  
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リゾットも作りました!  

クリスマスプレゼントは??

みなさん、それぞれのクリスマスを過ごされた事を思います。COOも大いに食べて大いに飲みました♪♪そして沢山のプレゼントでみんな笑顔になりました。今年のプレゼントの中でヒットだったのはマッシュルーム!!ぐんぐん育つ様子は次回のブログでご紹介しますね。お楽しみに!

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クリスマス、年末年始休業日のお知らせ

もうすぐクリスマス!!この1年もあっという間でした。

さて、ワイドエステートのクリスマス、年末年始の休業日のお知らせです。
12月25日(火)(クリスマス)、26日(水)(ボクシングデー)がオーストラリアの祝日ですので、休業日となります。
また年末年始は、1月1日(火)(お正月)がオーストラリアの祝日となりますので、休業日となります。

それでは皆さん、素敵なクリスマスを!

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11月1日から飲料容器回収制度がスタート

クイーンズランド州も空き瓶、空き缶、プラスチックボトルなど使った後の容器を集めて所定の場所へ持っていくと1本10セントで回収してくれる回収制度が2018年11月1日からスタートしました。これは飲料容器を減らす事でリサイクル率を高めて環境汚染を少しでも減らしたいと言う取り組みで、家庭から一般に消費される飲料容器に焦点を当てています。引き取ってくれる容器のサイズや種類などはHPに詳しく出ていますのでご参照下さい。
【CONTAINERS FOR CHANGEのホームページ(英語)】
https://www.containersforchange.com.au
【RETURN-IT QLDのホームページ(英語)】
https://www.returnit.com.au/qld/

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メールアドレスや銀行口座を入力してIDを登録し、登録が完了すると自分のIDが発行されます。集めた容器を所定の場所に持って行き(半透明のビニール袋に入れなくてはいけません)IDを入力して回収してもらうと口座にお金が入るという仕組みです。そして今、いろいろなコミュニティーや非営利団体がこれに登録をしていて、そのコミュニティーにも還元できるという事を最近知りました。COOはAWL(Animal Welfare League/動物愛護団体シェルター)に寄付したかったので、それならば!と早速ID(AWLID:C10002351)登録しました。(しかし、自分の口座にお金が入らなくてもよければ登録する必要はありませんでしたが・・)友人がAWLのIDを調べて教えてくれたので早速空いたペットボトルを半透明の袋に入れて所定の場所に持って行ってみました。
このような機械が設置されていて、そこにIDと個数を入力すると横からバーコードがついたシールが出てきます。そのシールを持って行った袋に貼って、隣に置いてある大きな回収箱に入れるだけです。簡単です!!金額を寄付したい場合は寄付する所が登録しているIDを入力すればいいのです。金額を自分の口座に入れたければ自分のIDを入力すればOKという事です。

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一人で集められる容器は限られますが、一人一人の取り組みが街をきれいにして環境汚染を少なくしていくのだと思います。大人だけではなく、子供でも出来る事なのでお小遣い稼ぎに拾いまくりもっともっときれいになっていくかもしれません。COO個人としてはシェルターの子達の助けに少しでもなるなら頑張ります!

オーストラリアの新「50ドル」紙幣

今日、ちょこっとATMからお金を引き出したら、新しい50ドル紙幣がでてきました!こちら、2018年10月18日に発行されたようで、私は初めて手にしましたよ。
ワイドエステートのブログで2016年10月頃に紹介しました5ドル新紙幣は2016年9月1日発行、そして、その後も2017年9月20日に10ドル紙幣が新しくなっています。今後は20ドル新紙幣が2019年、100ドル新紙幣が2020年を予定しているそうです。オーストラリアの紙幣って、新しくなってもデザインが可愛くて色合いも素敵です!そして、色々考えて作られている世界の最先端をいく紙幣だなんて!本当に素晴らしい!!拍手です。

以下は以前ブログ内で紹介していますが、もう一度リンク先紹介しておきます。
Reserve Bank of Australiaのホームページ内で見つけた紙幣の紹介ページですが、とってわかりやすくて、見せ方がいい!!他の紙幣もついでに調べてみよう!
【Reserve Bank of Australiaホームページの新50ドル紙幣、詳細ページ】
https://banknotes.rba.gov.au/banknote-features/#-new-fifty

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