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早くオープンして、リアルフィッシュ

このブログでも、何度か紹介しました、我が家、御用達の日本人経営の魚屋さん「リアルフィッシュ」、今年の5月にココス・ショッピングセンター「COCOS SHOPPING CENTRE」のお店を閉めて、移転しますと、聞いて、早、7ヶ月。新しい場所の工事の関係で、オープンが延びに延びています。この間、宅配サービスをしていましたが、我が家は、お店に行って、実際にお魚を見て(特にお魚の目)、買っていたので、このサービスを利用することは、無かったのですが、、流石に、我慢の限界となり、ちょうど、季節柄、数の子があるということで、お刺身を出前してもらいました。久しぶりの白身の魚に舌鼓、日本酒との相性は、抜群、今日は、お気に入りの銘柄「雁木」の「鶺鴒」、純米大吟醸、精米歩合35%。一日も早いオープンを、切に願います。

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