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らっきょもどき

一般のスーパーマーケットでらっきょに近いものを探して見ました。
ピクルスの棚にはいっぱいいろいろな種類のものが売っているのですが、この「sweet spiced」と明記のあるものはすっぱくなくおいしいです。

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また、とっても小さい子玉のものはカナッペなどにのせてサラミやチーズと一緒に食べるとおいしいです。

本日のランチは手作りカレーとこのらっきょもどき。お腹がすいてきたぞ。。