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紫トウモロコシ

毎年、日本へ帰国の度に楽しみにしている食物は、我が家自慢のとうもろこし(写真)です。いつも4月に帰るので本来ならこのトウモロコシ(夏野菜)は食べられないのですが、母が私の為に収穫してすぐに冷凍保存してくれているのでいつでも食べられます。

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味は黄色いスィートコーンみたいに甘くはないのですが、歯触りがもちもちしてとっても美味しいです。一度この味を知ったら絶対病みつきになります。内のスタッフにお土産で持ち帰り出来ないのがとても残念です。
日本に行った際は、ぜひ試食して頂きたいと思うのですが、普通のスーパーでは見たことがない!どこで売っているのでしょうかとネットで探してみましたので、<a href="http://noukaurata.com/mochikibi.html"target="_blank">こちらかどうぞ</a>。

因みにトウモロコシの横に写ってるカボチャもスイカも母の家庭菜園で作ったものです。