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Tokonoma(床の間)Green Tea House

海外に長く住めば住むほど、日本的な文化に対して深い思いを抱くようになっている気がします。最近は時代小説にはまり、江戸の食文化、日本の食に興味を持っています。テニスの仲間のお嬢さんが仕事しているとの話を聞いて、抹茶を飲みに、「TOKONOMA GREEN TEA HOUSE」を訪れてきました。場所は、MUDGEERABAというゴールドコーストの郊外にあります。サーファーズパラダイスからですと、車で30分ぐらいでしょうか、ちなみにワイドエステートが現在手掛けている分譲プロジェクトも、この地域で展開しています。

【TOKONOMA GREEN TEA HOUSE】
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テラスにあるテーブルに着くと青々とした木々と静かな流れの小川を楽しむことができます、心地よい気分になります。メニューを見ると、食事や和風のデザート(みたらし団子や抹茶アイスクリーム)、そしてもちろん抹茶があります。食事は和風というより、オーストラリア人を意識してか、日本の洋食屋で出すメニューという感じでした。私は、LOCO MOCOというハワイの郷土料理を頂きました、これはご飯の上にハンバーグと卵を載せた料理です。ソースにお味噌を使っているようで、和風の味付けが美味しかったです。食後は小豆抹茶アイスクリームと抹茶を頂きました。

【小豆抹茶アイスクリームと抹茶】
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店内を見渡すと日本人は2テーブルだけで、他のテーブルはオーストラリアの人たちでした。日本の食事や文化は、人気があるようです。TEA HOUSE、喫茶というお店なので、お茶やデザートがメインのような気がします。キッチンが小さいので、食事はつくるのに時間がかかるようです、ゆったりとした時を過ごしたいときには、ぜひ訪れてみてください。

【TOKONOMA GREEN TEA HOUSE】
住所:442 SPRINGBROOK RD,MUDGEERABA
営業:水曜日から日曜日 10時から16時