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個別記事

ゴールドコーストでのクリスマスの過ごし方

12月25日は友人宅にクリスマスランチをご馳走になりました。かれこれ、15年以上もクリスマスランチを共にしていて、毎年楽しみにしています。昨年まではゴールドコーストのジュピターズカジノにある「ZEN」という中華レストランに皆で集まっていたのですが、今年は友人のお母様が98歳になり疲れやすくなったみたいということで、急遽、「家でやろう!!」ということになり、友人宅に招かれました。お母様も意外な展開に大喜び。友人の手作りの料理で楽しい一時を過ごしました。

【シシリア風、手作りパスタ】
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【サーモンのオーブン焼き】
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料理も美味かったんですが、そのときに頂いたギリシャワインがとても気に入りました。フルーティーで口当たりもよく、暑い中、冷やして飲むのでまたそれがいい。量も普通のワインの倍(2リットル)はあるかもしれませんが、何しろクイクイといける。結局ボトルを空にしてしまいました。久々に珍しいワインにめぐりあえた、という感じです。しかも結構安く買えるみたいです。

【ギリシャワイン】
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それにしても日本のお正月に相当するクリスマスの雰囲気は私はとても好きです。親しい友人らとランチとワインを囲み「あ〜でもない、こーでもない」といいながら過ごす一時は「あ〜、オーストラリアにいるんだな」と実感できる一時です。来年もまた皆と過ごせるクリスマスを楽しみにしています。